Wunderwelt der Enzyme – Teil 3 von 4
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Weisse Blutkörperchen, die eine Schlüsselrolle in der Immunfunktion innehaben, sind zum Beispiel voller Enzyme. Sie sind ungefähr doppelt so gross wie die roten Blutkörperchen. Sie zirkulieren durch den Körper und verzehren und entfernen dabei potentielle Krankheitserreger wie Viren, Bakterien, Pilzarten und Parasiten.
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein e-Journal
Die weltweit am zweithäufigsten untersuchte Art von Enzymen sind die Lipasen. Weil diese Enzyme Fette auf- oder abspalten, werden sie lipolytisch genannt. Sie wirken bei Problemen die mit Fetten in Zusammenhang stehen. Fettleibigkeit kann z.B. als ein Mangel an Lipase angesehen werden. Eine Studie hat gezeigt, dass klinisch fettleibige Personen (d.h. mehr als 30% über dem idealen Körpergewicht) ein Defizit an Lipase aufweisen.
| Seiten | 7 |
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| Autor | Ankner, Karl |
