Prolin und Asparaginsäure
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Prolin zählt zu den nicht-essentiellen Aminosäuren, wie Tryptophan und Phenylalanin ist es eine aromatische Aminosäure und nach Glutamin und Alanin die mengenmässig häufigste Aminosäure im Körper.
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Asparagin und Asparaginsäure sind zwei nicht-essentielle Aminosäuren, die strukturell sehr ähnlich sind.
Asparagin wird aus dem lateinischen Begriff Asparagus (Spargel) abgeleitet, da dort Asparagin zu ersten Mal nachgewiesen worden war. Beide Aminosäuren sind eingebunden in metabolische Wege zur Energiegewinnung und in den Energietransport.
| Seiten | 4 |
|---|---|
| Autor | Neuner, Dr. rer. nat. Annemarie;Bieger, Priv.-Doz. Dr. med. Wilfried P. |
