Osteoporose

Osteoporose gilt als eine der „heimlichen“ Epidemien. Trotz mittlerweile rund acht Millionen Betroffenen in Deutschland, sind grosse Teile der Bevölkerung wie auch viele Ernährungsfachkräfte für den Knochenschwund im Alter nur wenig sensibilisiert. Die Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention bietet hierfür nun ein Kompetenzpaket für Ernährungsfachkräfte an. Darin enthalten sind ein umfassendes Fachkompendium zur Erkrankung, ein Risikocheck-Fragebogen und ein Handout für Patienten, eine Vortragsvorlage für Multiplikatoren, eine Übersichtskarte zur Ernährungstherapie, Kalzium-Tagespläne und einige Rezepte sowie die FET-Ernährungspyramide.