Kardiovaskuläre Prävention durch gezielte Steuerung des Omega-3-Index

Die koronare Herzkrankheit (KHK) zählt zu den führenden Todesursachen in westlichen Industrienationen. Zahlreiche Studien belegen, dass eine optimale Zufuhr von langkettigen, mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, insbesondere Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA), das Auftreten kardiovaskulärer Ereignisse signifikant reduzieren kann [1, 2]