Histaminintoleranz – Auslöser vielfältiger Beschwerden
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2006-116_S23-27
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In den letzten Jahrzehnten haben Allergien in den westlichen Ländern stark zugenommen. Millionen Menschen leiden unter Asthma, Neurodermitis und Heuschnupfen. Neben Pollen und Tierhaaren sind oft auch Nahrungsmittel Auslöser der allergischen Symptome.
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein e-Journal
Die Symptome der Histaminintoleranz sind weit verbreitet. Jahrelange Medikamenteneinnahme und nutzlose Untersuchungen belasten die Patienten, der volkswirtschaftliche Schaden durch Arbeitsausfälle geht in die Milliarden. Es lohnt sich, eine genaue Ursachenforschung zu betreiben, denn möglicherweise kann bereits eine histaminarme Diät den Patienten von seinen Beschwerden befreien.
| Seiten | 3 |
|---|---|
| Autor | Hauss, Dr. rer. nat. Reinhard; Pies, Dipl. Biol. Christiane |


