Weihrauch – Tradition trifft Gegenwart und blickt in die Zukunft
Weihrauch – Tradition trifft Gegenwart und blickt in die Zukunft
Anne Beverungen
Die Krumen, die wir als Weihrauch kennen, sind das
Harz von Balsamgewächsen. Ab März beginnt die
Ernte des wertvollen Harzes. Sie hat jetzt im Mai/
Juni ihre Hochzeit. Da es sich um ein Produkt aus
der Natur handelt, schwankt die Qualität und Quantität
von Jahr zu Jahr. Der Standort, das Klima und der
Erntezeitpunkt spielen eine ebenso große Rolle wie
das Zurückliegen der letzten Ernte. Über die gesamte
Erntezeit hinweg kann ein Weihrauchbaum bis zu 10
kg Boswellia-Harz liefern. Dabei ist die Qualität des
begehrten Harzes zu einem späteren Erntezeitpunkt
besser als zum Beginn. Die letzten „Resin-Bröckchen“
werden im Oktober gesammelt.
| Seiten | 6 |
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| Autor | Anne Beverungen |

