Warum haben Olivenblattextrakte vielfältige Heilwirkungen?

Bei Homer wird immer wieder der Ölbaum und sein Öl erwähnt. Durch die Ausgrabungen Heinrich Schliemanns in Mykene und Troja wurde klar, dass Homers Ilias eine historische Basis haben und nicht nur Legende sind, wie lange vermutet. So ist davon auszugehen, dass seinerzeit die Ölbaumkul- tur weitverbreitet war und die Extrakte daraus auch zu Heilzwecken genutzt wurden.