Spermidin – tatsächlich ein Jungbrunnen

In letzter Zeit macht der Wirkstoff Spermidin alias C7H19N3 von sich Reden, der als kalorienrestriktives Mimetikum die Stoffwechsellage der Autophagie nachahmt, die sich normalerweise nur dann einstellt, wenn der Organismus fastet. Dabei findet sich Sper- midin in allen lebenden Organismen und in vielen Lebensmitteln, auch wenn er als Nahrungsergänzungs- und Anti Aging Mittel aus Weizenkeimen hergestellt wird (Abb. 12). Es wird hier erwähnt, da es auch auf viele Weisen antioxidativ wirken kann [Wagner N; Spermidin: Hoffnung auf Lebensverlängerung und Infektionshemmung?, 2021].