Resveratrol – ein Polyphenol mit vielfältigen Wirkungen
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In den letzten Jahren wurde eine ganze Reihe von sekundären P anzenstoffen (SPS) entdeckt, die positive Wirkungen auf die menschliche Gesund- heit entfalten.
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein e-Journal
Die Forschungen zum Thema Resveratrol stehen erst am Anfang. Aber nur selten wurden für eine Substanz in so kurzer Zeit derart vielfältige und positive Wirkun- gen auf die Gesundheit und den Alterungsprozess nachgewiesen. Als eines der Hauptprobleme für die Zukunft kristallisiert sich jedoch bereits jetzt die Frage nach der optimalen Versorgung und der Bioverfüg- barkeit heraus [41].
| Seiten | 5 |
|---|---|
| Autor | Prof. Dr. med. Bernd Kleine-Gunk |
