Neue Methoden des Stoffwechsel-Screenings
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Bestimmung von Aminosäuren und von Homocystein im Serum; Ausschluss von Peroxisomenmangelerkrankung und der Morbus Fabry
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein e-Journal
Aminosäuren stellen in der Ernährungsmedizin einen wichtigen Parameter dar. Das Spektrum reicht über die Beurteilung von Mangelsituationen bei chronischen Nierenerkrankungen bis hin zu immunwirksamen Aminosäuren (Glutamin und Arginin), bei denen ein positiver Effekt bei der Prävention von Erkältungskrankheiten diskutiert wird. Ein Argininmangel kann ein Indikator auf eine Krebserkrankung sein.
| Autor | Korall, Dr. rer. nat. Herbert |
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