Mikronährstoffe in der Ernährung, Prävention und Therapie

Beim Einsatz von Mikronährstoffen in Prävention und Therapie müssen wir in Zukunft strenger zwischen einzelnen Indikationen unterscheiden. So kann Menschen, die ihren Tagesbedarf nicht ausreichend decken können, empfohlen werden, zeitweise Multivitamine oder Mikronährstoffkombinationen einzunehmen, um damit Defizite zu vermeiden. Daneben gibt es durchaus harte Indikationen für den Einsatz einzelner Mikronährstoffe zur Therapie unterschiedlicher Erkrankungen bzw. zur Begleittherapie.