Lactat – Vom „Abfallprodukt“ zum Signalmolekül: Ein Paradigmenwechsel in der funktionellen Medizin

Über Jahrzehnte galt Lactat als unerwünschtes Endprodukt des anaeroben Stoffwechsels, als Marker für Sauerstoffmangel, Muskelübersäuerung und Leistungsabfall. Diese Sichtweise hat sich in den letzten Jahren grundlegend verändert. Heute wissen wir, dass Lactat weit mehr ist als ein Stoffwechselzwischenprodukt. Es fungiert als zentrales Signalmolekül, als Energiequelle, als Vermittler zwischen Organen und sogar als epigenetischer Regulator der Genexpression. Die Entdeckung der sogenannten Lactylierung im Jahr 2019 hat eine völlig neue Dimension der Stoffwechselregulation eröffnet. Lactat wird mittlerweile von vielen Forschern als „Lactormone“ bezeichnet, eine Verbindung aus Lactat und Hormon, da es zahlreiche hormonähnliche Signalwirkungen im Organismus entfaltet.