Ernährungsinterventionen bei ADHS

ADHS, auch bekannt als Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung, ist keine Randerscheinung mehr. Studien zufolge sind weltweit 5,3 % aller Kinder davon betroffen, in der Gruppe 11- bis 13-Jähriger sollen es sogar bis zu 10 % sein [1]. Auch Erwachsene können betroffen sein, werden jedoch nicht mit Medikamenten behandelt. Oftmals wird es als Krankheit bezeichnet, was jedoch nicht korrekt ist: ADHS ist eine psychische Störung, die sich durch Symptome zeigt. Die Ursachen können vielfältig sein.