Der Arginin-Citrullin Zyklus
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Citrullin hat eine Sonderstellung unter den Aminosäuren, da es nur für den Intermediär-Stoffwechsel und nicht für die Proteinsynthese Verwendung findet. Es ist nach der Wassermelone benannt (Citrullus vulgaris), in der es in hoher Menge enthalten ist.
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Arginin ist eine der 20 wichtigsten Aminosäuren, die dazu den höchsten Stickstoffanteil hat. Arginin wird zwar im Körper selbst synthetisiert, aber häufig nicht in ausreichender Menge. Es gilt daher als semiessentiell, auch weil in frühen Entwicklungsstadien die Fähigkeit zur Argininsynthese noch nicht vorhanden ist. In der Kindheit und bei Heranwachsenden reicht die körpereigene Synthesekapazität bei weitem nicht aus. In diesen Phasen ist Arginin essentiell für Wachstum und Regulation der Stickstoffbalance.
| Seiten | 5 |
|---|---|
| Autor | Bieger, Priv.-Doz. Dr. med. Wilfried P.; Neuner, Dr. rer. nat. Annemarie |
