Curcumin in Micellenform

Curcumin verleiht dem Kurkumagewürz nicht nur die schöne gelb-orangene Farbe, es ist auch der wichtigste Inhaltsstoff dieser Jahrtausende alten Heilwurzel. Die wissenschaftliche Forschung hat sich in den letzten Jahren verstärkt diesem natürlichen Pflanzenwirkstoff angenommen. Reines Curcumin wird allerdings durch den First-Pass-Effekt nur sehr spärlich vom Körper aufgenommen.