Alles Wasser – oder was?
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Wie kommt das Wasser eigentlich in die Flasche? Natürliches Mineralwasser hat einen langen Weg hinter sich, bevor es in Flaschen abgefüllt wird: Niederschlag aus Regen, Schnee oder Hagel dringt in den Boden ein und versickert – bis zu mehrere hundert Meter tief!
Bei diesem Artikel handelt es sich um ein e-Journal
Auch natürliches Mineralwasser hat seinen Ursprung in geschützten unterirdischen Quellen. Es ist ursprünglich rein und wird direkt am Quellort abgefüllt. Aufgrund seiner Zusammensetzung hat es ernährungsphysiologische Wirkungen.
Natürlichem Mineralwasser darf nur Eisen und Schwefel entzogen und/oder Kohlensäure zugesetzt werden. Natürliches Mineralwasser ist ein strengstens kontrolliertes, amtlich anerkanntes Lebensmittel.
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