Beta-Glucane: gewappnet für die nächste Erkältungswelle

Das Bevorstehen der nächsten Erkältungs- und Grippesaison, aber auch die konstante Konfron-tation mit SARS-CoV-2, weckt das Interesse am Stärken des eigenen Immunsystems. Zwar können Medikamente oder Mikronährstoffen wie Vitamin C und Zink im akuten Fall Symptome lindern bzw. den erhöhten Nährstoffverbauch des Immunsys-tems kompensieren, allerdings wäre eine Prophy-laxe deutlich erstrebenswerter.